Chcemy przetwarzać kalafiory, brokuły, pory, cebulę, rabarbar
Spółka BioConcept-Gardenia wystąpiła o pozwolenie na wybudowanie w Tarnogrodzie przetwórni owoców i warzyw. Zakład, w którym sezonowo będzie pracować ok. 120 osób, zacznie działać już w przyszłym roku
Zamierzamy także przygotowywać i mrozić warzywa – oprócz korzeniowych. Chcemy przetwarzać kalafiory, brokuły, pory, cebulę, rabarbar. W znakomitej większości będą to owoce i warzywa ekologiczne. Chcemy, by były to produkty najwyższej jakości – zapewnia prezes Bednarz.
Dodaje, że 70-80 procent surowca BioConcept-Gardenia kupi w promieniu ok. 50 km od zakładu w Tarnogrodzie. To dobra wiadomość dla okolicznych plantatorów.
Źródło:
kronikatygodnia.pl