Przechowywanie cebuli w chłodni zwykłej, KA lub ULO
Optymalna temperatura przechowywania cebuli to 0°C, wilgotność względna powietrza
w granicach 65-75%.
Producenci warzyw którzy posiadają chłodnie (KA) z kontrolowaną atmosferą mogę przechowywać cebulę w składzie gazowym atmosfery: 5% CO2 i 3% O2 lub (ULO) ultra niska koncentracja tlenu i dwutlenku węgla tj: 2% CO2 i 2% O2.
Cebula może być również przechowywana w stanie zamrożonym
w stałej temperaturze -2° do -3°C. Długość okresu przechowania 8-12 miesięcy.
Więcej informacji znajdą Państwu w
-
Metodyce Integrowanej produkcji cebuli >>>
-
Ekologiczne metody uprawy cebuli >>>