Tydzień Żywności Ekologicznej     

W dniach od 28 listopada do 4 grudnia prowadzona będzie akcja społecznościowa pod nazwą Tydzień Żywności Ekologicznej. Organizatorem jej jest Ogólnopolskie Stowarzyszenie Przetwórców i Producentów Produktów Ekologicznych Polska Ekologia. Patronat honorowy nad Akcją objął Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi Marek Sawicki.

Kupując produkty ekologiczne ratujesz naturę i chronisz swoje zdrowie – tak brzmi motyw przewodni Tygodnia Żywności Ekologicznej. Główna akcja odbywać się będzie w sklepach ze zdrową żywnością, w internecie na Faceboku a także w innych mediach. Całość przedsięwzięcia ma być promowana na zasadzie tak zwanego marketingu szeptanego czyli przekazywania i rozsyłania informacji przez osoby zainteresowane. Akcja ma zachęcać do promowania i kupowania polskich produktów ekologicznych. Wspiera ją wiele firm i instytucji związanych z branżą zdrowej żywności. Zwolennicy ekologicznej żywności wystosowali apel, w którym zachęcają do dbania o swoje zdrowie i środowisko naturalne poprzez spożywanie produktów rolnictwa ekologicznego. W swoim apelu organizatorzy wykazują przewagę żywności ekologicznej nad tą, produkowaną konwencjonalnie.

W ramach Tygodnia Żywności Ekologicznej będą się odbywały konferencje, sympozja, pokazy i warsztaty, na których będzie możliwość zapoznania się ze wszelkimi aspektami ekologicznej żywności. Rozstrzygnięty zostanie także konkurs Nakręć się na zdrowie na najlepszy film promujący zdrowe odżywianie i żywność ekologiczną. W programie uwzględniono również obchody pierwszej rocznicy powstania Bio Bazaru. Bio Bazar mieści się w Warszawie w zabytkowej fabryce Norblina przy ulicy Żelaznej. W każdą sobotę odbywa się tam handel produktami ekologicznymi. Jest to największe targowisko produktów ekologicznych w kraju.

Rynek żywności ekologicznej w Polsce według ekspertów z Instytutu Upraw Nawożenia i Gleboznawstwa w Puławach wart jest około 50mln euro. Jak szacuje dr Krzysztof Jończyk w Polsce funkcjonuje około 21 tysięcy gospodarstw ekologicznych. Jeszcze trzy lata temu było ich o blisko 5 tysięcy mniej. Powierzchnia, na której prowadzone są uprawy ekologiczne to ponad 400 tysięcy hektarów, co stanowi około 2,5% użytków rolnych w naszym kraju. Według doktora Jończyka branża ta w Polsce rozwija się bardzo szybko, wzrost wielkości rynku jest szacowany na 20 do 30% w skali roku.

Źródło: www.minrol.gov.pl
Grzegorz Świerek

Czytaj także:

Ekologiczny materiał siewny
Producenci ekologicznych warzyw
Francuscy producenci warzyw ekologicznych nie...
Ekologiczne warzywa z dostawą do domu
Poziom wsparca dla ekologicznej uprawy warzyw

Reklama:

Popularne tagi:

szkodniki   ceny   rosja   nasiona   nawożenie   zbiory   kalafior   pomidor   pietruszka   eksport   sałata   marchew   seler   ogórek   ochrona   cebula   warzywa   odmiany   ue   kapusta